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苏州美食苏州味道”领衔 美食节四大亮点活动惹人期待

类别:波士顿美食 日期:2012-10-27 9:52:45 人气: 来源:

  字号:小大我要评论(2012年10月18日 09:19来源:苏州新闻网核心提示:10月31日即将开幕的第七届中国·苏州美食节让很多市民期待不已。记者采访获悉,今年的美食节在吸取了前六届美食节成功经验的基础上,有了进一步的创新和发展,将推出四大亮点活动,敬请市民期待。

  苏州新闻网记者 张英

  10月31日即将开幕的第七届中国苏州美食节让很多市民期待不已。记者采访获悉,今年的美食节在吸取了前六届美食节成功经验的基础上,有了进一步的创新和发展,将推出四大亮点活动,敬请市民期待。

  “苏州味道”特色名宴捧出20桌

  10月31日,在相城体育馆内将举办“苏州味道”特色名宴展。根据特产优势和风味特色,展示苏州美食之乡地方风味宴、老字号餐饮酒楼传统养生宴、星级宾馆精品商务宴,集中展示时间为一天,共计20桌,以菜品结合背景宣传的形式展示,评选特金、金和优秀组织。此外,还将在馆内设置“厨艺交流”活动,现场烹饪展演,并与市民活动。

  “阳澄湖八鲜”烹饪大赛秀实力

  作为美食节的一大亮点活动,“苏州阳澄湖八鲜”烹饪大赛将提前开锣,开幕式上进行颁。大赛主要以苏州市范围内选手为主,搭建烹饪技艺交流平台,“苏州阳澄湖八鲜”品牌,设金、银、铜和中级烹调师技术职称证书。这将是苏州广大餐饮企业展示自身实力、提高知名度的一个绝佳机会。

  餐饮服务供应链展销现场观摩对接

  从10月31日至11月4日,美食节主办方安排了40个标准展位,邀请全市机关、学校、事业单位食堂负责人现场观摩,参加农餐对接、农校对接等供应链线上线下、上游下游对接洽谈、展销活动。

  美食嘉年华、大型露天酒廊等你来

  美食嘉年华也是今年美食节的亮点之一,包含苏州传统特色小吃展销、苏州土特产展销、国际美食廊、中华名小吃、啤酒广场、中华特产。主办方将引进全国著名啤酒厂家,现场布置热带风情的露天酒廊,每天上演各种游戏活动、精彩的文艺演出,让市民全方位感受美食节的热烈气氛。

关键词:苏州美食
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