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从小本生意到注册商标 苏州小吃怎样做出大市面?

类别:波士顿美食 日期:2013-5-21 11:22:59 人气: 来源:

  糖粥资料图

  市井小吃梅花糕

  桂花圆子赤豆糊

  你可千万别小看边的一块梅花糕、一碗糖粥、一块梨膏糖,这里面可有你想不到的大文章。打开微博,搜索苏州小吃,你会发现,不仅诸多苏州小吃的历史悠久粉丝众多,而且苏州小吃的“一举一动”都会引来众多吃客的关注,特别是最近新浪微博上一条关于“潘玉麟糖粥成功注册商标”的消息,更是引发了吃客们的极大兴趣。记者从苏州市民间文艺家协会市井文化分会了解到,目前苏州成功注册商标的除了潘玉麟糖粥外,还有陈老大梅花糕、海棠糕,哑巴生煎、姑胥糖果、胥王粽、胥王年糕等市井小吃。这些小吃纷纷注册商标的背后,究竟有着怎么样的想法?苏州还有多少市井小吃值得和开发?

关键词:苏州小吃
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